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출연진 : 20221022
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극한직업 닭곰탕 40년 전통 서대문구 노포 닭곰탕집 어디 육수 비법 맛집 식당 촬영지 장소 극한직업 국물 열전 추울수록 좋다 극한직업 726회 10월 22일 자세한 업체 정보 EBS 극한직업 726화 2022년 10월 22일 방송 시간 택배 인터넷 온라인 주문 방법 전화 업체 매장... 극한 직업 연출 미등록 출연 미등록 방송 2008, EBS1 726화 〈추울수록 좋다! 국물 열전〉 방송 정보 1. 평양옥 (닭곰탕 식당) 서울특별시 서대문구 통일로 107-23 T. 02-363-7058 2. 할매피순대 (순대국밥 식당) 전북 부안군 행안면 부안로 2524 T. 063-584-4371 3. (주)다담 (순수사골 공장) 경북 구미시 1공단로... EBS 극한직업 - 추울수록 좋다! 국물 열전 포인트 ① 닭곰탕 따뜻한 국물을 찾고 싶은 계절이 왔습니다. 요맘때면 사람들로 더욱 붐비는 이곳. 육류 삼대장 중 하나인 닭으로 육수를 내는 닭곰탕 전문점인데요. 하루에 방문하는 손님만 200여 명. 40년 동안 국물요리 하나로만 사람들의 입맛을... 우린 국물과 갖가지 약재를 달인 국물까지 넣으면 닭곰탕 육수가 완성되고 진한 육수의 매력에 손님들의 발길이 끊이지 않는데 온라인 택배 구매 주문도 가능해서 더욱인기였습니다. 또한 부안의 한 순댓국집에서는 전통 방식으로 꼬박 10시간을 끓인 사골 육수를 사용한다고 밝혔는데 특히 직접... 2022.10.22. 추울수록 좋다! 국물 열전
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